Veți rămâne uimiți cât e de simplu! Nici cremă nu trebuie! Fursecuri dulci din aluat choux pentru ceai – economic și gustos!

Fursecuri aerate și ușoare din aluat choux. Rețeta
este foarte simplă. Fursecurile ies gustoase și dulci și, spre deosebire de
prăjiturile profiterol, nu au nevoie de umplutură din cremă, deci, se pregătesc
rapid. Perfecte pentru ceai, atât pentru sărbători, cât și pentru zi de zi.

INGREDIENTE (PENTRU 20 DE FURSECURI, 300
GR):

– 130 ml de lapte;

– 100 ml de apă;

– 50 gr de unt;

– 50 gr de zahăr;

– 2-3 ouă;

– 120 gr de făină.

MOD DE PREPARARE:

1. Luați o cratiță cu fund gros, turnați lapte și apă,
adăugați unt, o puneți la foc, adăugați zahăr și amestecați puțin. Așteptați
până compoziția ajunge până la punctul de fierbere și o luați imediat de la
foc.

2. Adăugați toată făina și amestecați bine cu spatula.

3. Puneți cratița din nou la foc mediu și amestecați
continuu, până aluatul începe să se adune într-o bilă.

4. Transferați aluatul într-un vas, îl repartizați și
îl lăsați să se răcorească timp de aproximativ 10 minute.

5. Bateți 2 ouă cu furculița într-un vas.

6. Amestecați puțin aluatul, adăugați ouăle în porții
mici și amestecați de fiecare dată foarte bine, până la omogenizare. Dacă
aluatul nu a căpătat consistența necesară, mai bateți un ou și îl adăugați, la
fel, treptat, pentru că puteți avea nevoie doar de jumătate (noi am avut nevoie
de 3 ouă medii). Aluatul final trebuie să curgă foarte lent de pe spatulă și să
formeze un așa numit ”triunghi”.

7. Transferați aluatul în poșul cu dui și formați biscuiți
pe tava tapetată cu hârtie de copt. Noi am obținut biscuiți cu diametrul de 3-4
cm.

Sfat. Dacă nu aveți un
poș și un dui, așezați aluatul pe tavă cu lingurița.

8. Coaceți biscuiții la cuptorul
preîncălzit până la 200°С timp de aproximativ 15 minute, apoi timp de încă 15-20 de
minute la temperatura de 170-180°С.

9. Scoateți
biscuiții și îi presărați cu zahăr pudră.

Fursecurile
sunt absolut delicioase, atât de moi, delicate și aerate!

Vă dorim
poftă bună alături de cei dragi!


Veți rămâne uimiți cât e de simplu! Nici cremă nu trebuie! Fursecuri dulci din aluat choux pentru ceai – economic și gustos! Bancuri Noi 2020, Poze Amuzante, Veți rămâne uimiți cât e de simplu! Nici cremă nu trebuie! Fursecuri dulci din aluat choux pentru ceai – economic și gustos! , Mozocu.Org , Veți rămâne uimiți cât e de simplu! Nici cremă nu trebuie! Fursecuri dulci din aluat choux pentru ceai – economic și gustos! , Amuzament,
Postari zilnice Amuzante, Veți rămâne uimiți cât e de simplu! Nici cremă nu trebuie! Fursecuri dulci din aluat choux pentru ceai – economic și gustos! , Mozocu, Veți rămâne uimiți cât e de simplu! Nici cremă nu trebuie! Fursecuri dulci din aluat choux pentru ceai – economic și gustos!

CORONAVIRUS

10 Reguli de urmat

- Spălați-vă pe mâini cu apă și săpun

- Evitați contactul cu persoanele care suferă de infecții respiratorii acute

- Nu vă atingeți ochii nasul gura dacă nu aveți mâinile igienizate

- Acoperiți-vă nasul si gura când strănutați sau tușiți

- Nu luați medicamente antivirale sau antibiotice fără prescripția medicului

- Curățați suprafețele cu dezinfectani pe baz de clor sau alcool.

- Folosiți masca de protecție numai dacă suspectați că suntei răcit sau sunteți în aproprierea oamenilor bolnavi

- Pachetele și produsele fabricate/primite din China nu sunt periculoase

- Animalele de companie nu rspândesc acest nou tip de virus

© 2020 Mozocu.Org - Toate Drepturile Rezervate. D'ale lui Mozocu Links: Filme Seriale