Desert ciocolătos, gustos și sănătos sau un mic dejun minunat!

desert-ciocolatos-gustos-si-sanatos-sau-un-mic-dejun-minunat_602bdc88967b6.jpeg
Dacă ți-a plăcut dă-ne un LIKE ! Mulţumim!
---------------------------------------------

Astăzi, vom pregăti un desert ciocolătos, gustos și
sănătos sau un mic dejun minunat. Vă vine pofta doar uitându-vă la el, iar
gustul este nemaipomenit!

INGREDIENTE:

Pentru pancakes:

– 170 gr de chefir sau lapte acru;

– ½ linguriță de bicarbonat de sodiu;

– 70 gr de miere;

– 20 gr de cacao (2 linguri rase);

– 2 ouă (120 gr);

– 1 praf de sare;

– 1 lingură de ulei;

– 110 gr de făină (am folosit integrală).

Pentru umplutură:

– 400 gr de brânză de vaci (5%);

– 100 gr de iaurt dens sau smântână fermentată;

– 50 gr de miere;

– 5 picături de extract de vanilie.

Pentru presărare:

– 30 gr de fulgi de nucă de cocos.

MOD DE PREPARARE:

1. Turnați chefirul într-un vas, adăugați bicarbonat
și amestecați.

2. Adăugați mierea topită și lichidă, apoi amestecați
din nou cu telul. Consistența devine puțin spumoasă, datorită reacției dintre
bicarbonat, chefir și miere.

3. Adăugați ouă, ulei și amestecați.

4. Cerneți făina, sarea și cacao direct în vas, apoi
amestecați bine cu telul, cât să dispară toate cocoloașele.

Sfat. Dacă veți folosi
făină de ovăz, pancake-urile ar putea crăpa atunci când formați desertul. Iată
de ce vă recomandăm să folosiți orice făină de grâu.

5. Înfierbântați tigaia uscată la foc mediu spre mic,
în mijloc adăugați 2 linguri de aluat, puneți capacul și așteptați 1 minut,
până apar bule la suprafață.

6. Întoarceți pancake-ul pe cealaltă parte și îl
coaceți timp de încă 30 de secunde, la fel, sub capac.

7. Scoateți pancake-ul și îl pliați imediat foarte
atent în jumătate.

Sfat. Dacă îl veți plia
după ce se răcește, este mare probabilitatea că se va rupe și va apărea o
crăpătură în mijloc.

8. Coaceți și formați astfel toate pancake-urile. Noi
am obținut 12 bucăți cu diametrul de aproximativ 10 cm.

9. Transferați brânza în vasul blenderului, adăugați
iaurt, miere, extract de vanilie și amestecați, până la omogenizare.

Sfat. Dacă nu aveți un
blender sau un robot de bucătărie, puteți să pasați brânza cu celelalte
ingrediente cu o furculiță. În caz că nu doriți să adăugați miere, puteți adăuga
puține stafide, dar după ce pasați brânza.

10. Umpleți pancake-urile cu compoziția de brânză.
Înălțimea umpluturii din interior este de aproximativ 3 cm.

Sfat. Iar pentru ca
marginile să fie netede, puteți folosi spatula, racleta sau lingurița. De
asemenea, puteți folosi un poș de patiserie, cu dui sau fără.

11. Treceți fiecare pancake cu umplutura prin fulgi de
nucă de cocos.

Sfat. Opțional, în
umplutură puteți adăuga nuci mărunțite sau bucăți de fructe.

Astfel de pancake-uri pot fi servite atât la un ceai
cu prietenii, cât și la mic dejun. Copiii vor savura deliciul cu cea mai mare
plăcere! Atât de gustos și original, ne-am dori să încercați ca să vă
convingeți!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

Desert ciocolătos, gustos și sănătos sau un mic dejun minunat! Bancuri Noi 2020, Poze Amuzante, Desert ciocolătos, gustos și sănătos sau un mic dejun minunat! , Mozocu.Org , Desert ciocolătos, gustos și sănătos sau un mic dejun minunat! , Amuzament,
Postari zilnice Amuzante, Desert ciocolătos, gustos și sănătos sau un mic dejun minunat! , Mozocu, Desert ciocolătos, gustos și sănătos sau un mic dejun minunat!

CORONAVIRUS

10 Reguli de urmat

- Spălați-vă pe mâini cu apă și săpun

- Evitați contactul cu persoanele care suferă de infecții respiratorii acute

- Nu vă atingeți ochii nasul gura dacă nu aveți mâinile igienizate

- Acoperiți-vă nasul si gura când strănutați sau tușiți

- Nu luați medicamente antivirale sau antibiotice fără prescripția medicului

- Curățați suprafețele cu dezinfectani pe baz de clor sau alcool.

- Folosiți masca de protecție numai dacă suspectați că suntei răcit sau sunteți în aproprierea oamenilor bolnavi

- Pachetele și produsele fabricate/primite din China nu sunt periculoase

- Animalele de companie nu rspândesc acest nou tip de virus

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

© 2020 Mozocu.Org - Toate Drepturile Rezervate. D'ale lui Mozocu
Links: Filme Seriale
scroll to top