Budincă germană pe bază de lapte!

Advertisements

Budinca germană pe bază de lapte are o consistență
mult mai fină și umedă, iar crusta rumenă o face să semene cu păpănașii
pregătiți pe tigaie.

INGREDIENTE:

– 750 gr de brânză de vaci 0-9%;

– 150 gr de zahăr;

Advertisements

– 10 gr de zahăr vanilat;

– 60 gr de amidon;

– 80 gr de unt;

– 450 gr de lapte;

– 3 ouă (150 gr fără coajă);

– coajă rasă de la 1 lămâie.

MOD DE PREPARARE:

1. Într-un vas, adăugați brânză de vaci, ouă, unt
topit răcorit, sare, zahăr vanilat, zahăr și ½ de lapte, apoi pasați
ingredientele cu blenderul vertical.

Sfat. Dacă nu aveți un
blender, treceți brânza prin sită.

2. Adăugați coajă de lămâie, amidon, laptele rămas și
amestecați cu blenderul, până la omogenizare.

3. Tapetați forma detașabilă (24 cm) cu hârtie de copt
antiaderentă și turnați compoziția de brânză.

4. Dați forma la cuptorul preîncălzit până la 200°С pe treapta medie fără
convecție pentru 60 de minute. După care, opriți cuptorul, întredeschideți ușa
și lăsați budinca în cuptor pentru încă 30 de minute.

Sfat. Dacă nu vă place crusta rumenă,
atunci, cu 20 de minute înainte să opriți cuptorul, acoperiți forma cu staniol.

5. Lăsați
budinca să se răcească complet la temperatura camerei, apoi o acoperiți cu
folie de plastic și o dați la frigider pentru 4-6 ore.

6. Scoateți
budinca din formă. Budinca crește considerabil în volum în timpul coacerii, datorită
faptului că conține multă umiditate, apoi se lasă după ce se răcește.

Serviți
budinca cu gem, sos de fructe, smântână fermentată sau frișcă.

Vă dorim
poftă bună alături de cei dragi!


Budincă germană pe bază de lapte! Bancuri Noi 2020, Poze Amuzante, Budincă germană pe bază de lapte! , Mozocu.Org , Budincă germană pe bază de lapte! , Amuzament,
Postari zilnice Amuzante, Budincă germană pe bază de lapte! , Mozocu, Budincă germană pe bază de lapte!

CORONAVIRUS

10 Reguli de urmat

- Spălați-vă pe mâini cu apă și săpun

- Evitați contactul cu persoanele care suferă de infecții respiratorii acute

- Nu vă atingeți ochii nasul gura dacă nu aveți mâinile igienizate

- Acoperiți-vă nasul si gura când strănutați sau tușiți

- Nu luați medicamente antivirale sau antibiotice fără prescripția medicului

- Curățați suprafețele cu dezinfectani pe baz de clor sau alcool.

- Folosiți masca de protecție numai dacă suspectați că suntei răcit sau sunteți în aproprierea oamenilor bolnavi

- Pachetele și produsele fabricate/primite din China nu sunt periculoase

- Animalele de companie nu rspândesc acest nou tip de virus

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Articole De Top
NU TE MAI ADUNA NIMENI In ziua de azi Cine te iubeste, nu renunta, nu inseala, nu minte! Tata de unde ne tragem
© 2020 Mozocu.Org - Toate Drepturile Rezervate. D'ale lui Mozocu Links: Filme Seriale