Un tort senzațional de gustos fără cuptor și fără mixer! Tort de biscuiți!

Un nemaipomenit tort de biscuiți. Se pregătește simplu
și rapid, fără cuptor și mixer. Rețeta perfectă pentru momentele când nu aveți
dorință să porniți cuptorul. Tortul iese foarte gustos, nimeni nu își va da
seama că este din biscuiți. Aveți nevoie doar de 30 de minute libere, apoi de
răbdare cât se va îmbiba tortul.

INGREDIENTE:

– 400 gr de biscuiți fragezi de ciocolată.

Pentru cremă:

– 600 gr de iaurt natural dens sau smântână fermentată;

– 3 ouă;

– 200 gr de zahăr (10 linguri rase);

– 60 gr de făină (3 linguri rase);

– 20 gr de zahăr vanilat (4 lingurițe);

– 100 gr de unt.

Pentru glazură:

-100 gr de zahăr (5 linguri rase);

– 40 gr de cacao (4 linguri rase);

– 150 gr de iaurt natural dens sau smântână fermentată;

– 60 gr de unt.

MOD DE PREPARARE:

1. Așezați primul strat de biscuiți pe platou și
fixați inelul de patiserie (18*18 cm), pereții căruia îl tapetați cu folie de
acetat.

Sfat. Dacă nu aveți un
inel de patiserie, folosiți o formă adâncă, ca cea pentru tiramisu.

2. Pregătiți crema. Într-o cratiță, adăugați
zahăr, făină, amestecați, până la omogenizare, apoi adăugați ouăle și amestecați
din nou cu telul, până la omogenizare.

3. Adăugați iaurtul și amestecați, până compoziția
capătă o consistență omogenă.

4. Puneți cratița la foc mediu și fierbeți crema,
amestecând constant cu spatula. Când începe să se îngroașe, luați telul, faceți
focul mic și continuați să amestecați continuu, până compoziția începe să fiarbă.
O fierbeți timp de 1-2 minute la foc mic.

5. Adăugați zahăr vanilat, amestecați, adăugați unt
tăiat bucăți și amestecați din nou, cât să se topească complet.

6. Acoperiți biscuiții cu 1/3 de cremă fierbinte, apoi
alternați straturile de biscuiți și cremă. În total, tortul are 4 straturi de biscuiți
și 3 straturi de cremă.

7. Pregătiți glazura. Într-o crăticioară,
adăugați zahăr, cacao și amestecați bine cu telul.

8. Adăugați iaurt, amestecați, până la omogenizare,
puneți cratița la foc mediu și fierbeți compoziția, amestecând continuu cu
spatula, până se topește zahărul. O aduceți până la punctul de fierbere și o
fierbeți timp de aproximativ 30 de secunde la foc mic. Luați cratița de la foc,
adăugați unt și amestecați, până la omogenizare.

9. Turnați și repartizați glazura fierbinte deasupra
tortului. Îl dați la frigider pentru cel puțin 5-6 ore sau peste noapte.

Sfat. Dacă pe suprafața
glazurii s-au format bule de aer, le puteți sparge atent cu o scobitoare.

10. Eliberați tortul de formă și folie, apoi îl
decorați după plac: puteți presăra părțile laterale cu miez de nucă mărunțit
sau firimituri de biscuiți. Noi pur și simplu am tăiat marginile.

Tortul este delicios, moale și cu gust intens de
ciocolată. Cel mai important este să alegeți biscuiți gustoși și rezultatul
numaidecât o să vă placă! Un desert minunat pentru orice sărbătoare!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!


Un tort senzațional de gustos fără cuptor și fără mixer! Tort de biscuiți! Bancuri Noi 2020, Poze Amuzante, Un tort senzațional de gustos fără cuptor și fără mixer! Tort de biscuiți! , Mozocu.Org , Un tort senzațional de gustos fără cuptor și fără mixer! Tort de biscuiți! , Amuzament,
Postari zilnice Amuzante, Un tort senzațional de gustos fără cuptor și fără mixer! Tort de biscuiți! , Mozocu, Un tort senzațional de gustos fără cuptor și fără mixer! Tort de biscuiți!

CORONAVIRUS

10 Reguli de urmat

- Spălați-vă pe mâini cu apă și săpun

- Evitați contactul cu persoanele care suferă de infecții respiratorii acute

- Nu vă atingeți ochii nasul gura dacă nu aveți mâinile igienizate

- Acoperiți-vă nasul si gura când strănutați sau tușiți

- Nu luați medicamente antivirale sau antibiotice fără prescripția medicului

- Curățați suprafețele cu dezinfectani pe baz de clor sau alcool.

- Folosiți masca de protecție numai dacă suspectați că suntei răcit sau sunteți în aproprierea oamenilor bolnavi

- Pachetele și produsele fabricate/primite din China nu sunt periculoase

- Animalele de companie nu rspândesc acest nou tip de virus

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Articole De Top
NU TE MAI ADUNA NIMENI In ziua de azi Cine te iubeste, nu renunta, nu inseala, nu minte! Tata de unde ne tragem
© 2020 Mozocu.Org - Toate Drepturile Rezervate. D'ale lui Mozocu Links: Filme Seriale