Tortul „Ciufulici” — o rețetă dedicată adevăraților amatori de dulciuri!

Advertisements

Acest tort este desertul ideal pentru adevărații amatori de dulciuri. Este o variantă simplificată a tortului „Napoleon”, însă are nevoie de mai mult timp de îmbibare decât acesta.

INGREDIENTE:

Pentru aluat:

-380 g de făină (sau puțin mai multă) + pentru presărarea hârtiei de copt;

-un ou;

Advertisements

-250 g de margarină calitativă (o puteți înlocui cu unt);

-200 g de smântână fermentată, cu orice conținut de grăsime.

Pentru cremă:

-500 g de lapte condensat;

-200 g de dulceață de coacăze (o puteți înlocui cu oricare altă dulceață acrișoară);

-200 g de unt moale.

MOD DE PREPARARE:

1.Pregătiți aluatul: puneți făina cernută în prealabil într-un bol. Adăugați margarina rece, tăiată în cubulețe. Amestecați cu mâinile până veți obține un aluat nisipos.

2.Realizați o adâncitură în mijlocul acestei compoziții. Adăugați oul și smântâna în ea. Amestecați și frământați aluatul. Acesta trebuie să fie moale și nelipicios.

3.Înveliți-l cu folie alimentară și dați-l la frigider pentru 60 minute.

4.Între timp pregătiți crema: puneți untul moale într-un bol curat și bateți-l cu mixerul. Adăugați treptat laptele condensat, mixând de fiecare dată până la omogenizare. Dați crema obținută la frigider.

5.Divizați aluatul în 12 bucățele, modelându-le sub formă de biluțe.

6.Întindeți fiecare biluță de aluat într-un blat subțire și rotund. Cea mai confortabilă este întinderea pe hârtia de copt. Uniformizați-i marginile cu ajutorul unei farfurii rotunde.

7.Înțepați blatul cu furculița, ca să nu se umfle în timpul coacerii. Așezați-l cu tot cu hârtia de copt pe tavă.

8.Introduceți tava în cuptorul preîncălzit până la 180°C și coaceți blatul pe parcursul a 8-10 minute, până va deveni auriu.

9.Asamblați tortul: suprapuneți blaturile, ungându-le cu un strat subțire de dulceață și 2-3 linguri de cremă. Blatul superior nu trebuie uns. Așezați un tocător sau o farfurie pe el și puneți o greutate pe acesta/aceasta (de exemplu, un borcan cu apă).

10.Dați „construcția” respectivă la frigider pentru 10-12 ore. Blaturile trebuie să se pătrundă cu cremă. Tortul își va reduce înălțimea.

11.Apoi ungeți suprafața și marginile tortului cu crema rămasă. Presărați-le cu firimiturile obținute prin măcinarea bucățelelor rezultate după uniformizarea marginilor blaturilor (coapte în prealabil).

Tortul „Ciufulici” este gata! Puteți să-l serviți. Este incredibil de gustos!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!


Tortul „Ciufulici” — o rețetă dedicată adevăraților amatori de dulciuri! Bancuri Noi 2020, Poze Amuzante, Tortul „Ciufulici” — o rețetă dedicată adevăraților amatori de dulciuri! , Mozocu.Org , Tortul „Ciufulici” — o rețetă dedicată adevăraților amatori de dulciuri! , Amuzament,
Postari zilnice Amuzante, Tortul „Ciufulici” — o rețetă dedicată adevăraților amatori de dulciuri! , Mozocu, Tortul „Ciufulici” — o rețetă dedicată adevăraților amatori de dulciuri!

CORONAVIRUS

10 Reguli de urmat

- Spălați-vă pe mâini cu apă și săpun

- Evitați contactul cu persoanele care suferă de infecții respiratorii acute

- Nu vă atingeți ochii nasul gura dacă nu aveți mâinile igienizate

- Acoperiți-vă nasul si gura când strănutați sau tușiți

- Nu luați medicamente antivirale sau antibiotice fără prescripția medicului

- Curățați suprafețele cu dezinfectani pe baz de clor sau alcool.

- Folosiți masca de protecție numai dacă suspectați că suntei răcit sau sunteți în aproprierea oamenilor bolnavi

- Pachetele și produsele fabricate/primite din China nu sunt periculoase

- Animalele de companie nu rspândesc acest nou tip de virus

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Articole De Top
NU TE MAI ADUNA NIMENI In ziua de azi Cine te iubeste, nu renunta, nu inseala, nu minte! Tata de unde ne tragem
© 2020 Mozocu.Org - Toate Drepturile Rezervate. D'ale lui Mozocu Links: Filme Seriale