Tort cu miere după o metodă neobișnuită – fără foi întinse!

Un desert nemaipomenit de gustos și aromat. Se prepară simplu, nu este nevoie să întindeți foile, în 30 de minute aveți pe masă un tort minunat.

INGREDIENTE:

-150 gr de unt;

-2 ouă;

-200 gr de zahăr (1 pahar – 250 ml);

-320 gr de făină (2 pahare);

-1 linguriță bicarbonat de sodiu;

-2 linguri de miere.

Pentru cremă:

-400 gr de smântână fermentată (cel puțin 20%);

-2-3 linguri de zahăr pudră.

MOD DE PREPARARE:

1.Puneți untul într-o cratiță, adăugați zahărul și mierea.

2.Puneți cratița la foc, aduceți amestecul până la punctul de fierbere, amestecând constant.

3.Odată ce apar bule de aer, adăugați bicarbonatul, amestecați și luați imediat de pe foc. Compoziția va începe să facă spume.

4.Lăsați compoziția să se răcească, ea va căpăta o culoare de caramel.

5.Adăugați câte 1 ou și amestecați cu mixerul.

6.Încorporați făina în 2-3 etape, amestecați bine cu mixerul, până la omogenizare. Aluatul este gata.

7.Împărțiți aluatul în 2 părți egale. O parte o turnați în tava cuptorului tapetată cu hârtie de copt. Folosind spatula sau cu mâinile umede, nivelați stratul de aluat.

8.Introduceți tava în cuptorul preîncălzit până la 200°C pentru 12-15 minute.

9.Blatul cald îl tăiați în câteva părți, eu am obținut 3 blaturi. Marginile le lăsați deoparte.

10.Repetați pașii cu cea de-a doua parte de aluat. Astfel obțineți 6 blaturi.

11.Pregătiți crema. Amestecați smântâna cu zahăr pudră, până la omogenizare.

12.Montați tortul. Ungeți blaturile reci cu cremă și așezați-le unul peste altul. Acoperiți suprafața și părțile laterale ale tortului cu cremă.

13.Resturile de blat le mărunțiți cu ajutorul blenderului.

14.Presărați tortul cu fărâmiturile obținute.

Lăsați tortul să se îmbibe pentru 3-4 ore sau îl puteți pregăti de cu seară și să-l dați peste noapte la frigider. Obțineți un tort de aproximativ 1,5 kg. Este gustos și cu o aromă intensă de miere. Gustul diferă de cel al tortului clasic cu miere, este mult mai delicat.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!


Tort cu miere după o metodă neobișnuită – fără foi întinse! Bancuri Noi 2020, Poze Amuzante, Tort cu miere după o metodă neobișnuită – fără foi întinse! , Mozocu.Org , Tort cu miere după o metodă neobișnuită – fără foi întinse! , Amuzament,
Postari zilnice Amuzante, Tort cu miere după o metodă neobișnuită – fără foi întinse! , Mozocu, Tort cu miere după o metodă neobișnuită – fără foi întinse!

CORONAVIRUS

10 Reguli de urmat

- Spălați-vă pe mâini cu apă și săpun

- Evitați contactul cu persoanele care suferă de infecții respiratorii acute

- Nu vă atingeți ochii nasul gura dacă nu aveți mâinile igienizate

- Acoperiți-vă nasul si gura când strănutați sau tușiți

- Nu luați medicamente antivirale sau antibiotice fără prescripția medicului

- Curățați suprafețele cu dezinfectani pe baz de clor sau alcool.

- Folosiți masca de protecție numai dacă suspectați că suntei răcit sau sunteți în aproprierea oamenilor bolnavi

- Pachetele și produsele fabricate/primite din China nu sunt periculoase

- Animalele de companie nu rspândesc acest nou tip de virus

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Articole De Top
NU TE MAI ADUNA NIMENI In ziua de azi Cine te iubeste, nu renunta, nu inseala, nu minte! Tata de unde ne tragem
© 2020 Mozocu.Org - Toate Drepturile Rezervate. D'ale lui Mozocu Links: Filme Seriale