„Tiramisu” cu portocale – o rețetă simplă și rapidă!

Este un tort foarte aspectuos. Pișcoturi fine, cremă aerată și portocale parfumate, toate sub un strat de ciocolată răzuită – un deliciu ce nu lasă pe nimeni indiferent.  Se prepară în doi timpi și trei mișcări. Cel mai complicat e să pregătiți crema, se face în 10 minute. În rest, pașii sunt simpli.

INGREDIENTE:

-24 de pișcoturi;

-500 gr de brânză mascarpone;

-4 linguri de zahăr sau zahăr pudră;

-4 ouă;

-4 portocale mari;

-6 linguri de espresso;

-6 linguri de cognac;

-ciocolataă neagră – după gust.

MOD DE PREPARARE:

1.Separați albușurile de gălbenușuri. Gălbenușurile le puneți deoparte, iar albușurile le bateți spumă fermă, cu ajutorul unui mixer.

2.Încorporați jumătate de cantitate de zahăr pudră, amestecați și mai mixați o dată.

3.Puneți gălbenușurile într-un vas adânc și le bateți, până la omogenizare.

4.Încorporați zahărul pudră care a rămas și mixați din nou.

5.Adăugați brânza mascarpone în vasul cu gălbenușuri, amestecați cu spatula, apoi mixați. Trebuie să obțineți o compoziție densă și omogenă, de culoarea bej deschis.

6.Încorporați spuma de albușuri în câteva etape și amestecați încet cu o spatulă.

7.Adăugați cognacul în cafeaua răcorită.

8.Pregătiți forma, cel mai bine să folosiți una dreptunghiulară, în ea va fi mai comod să aranjați pișcoturile.

9.Înmuiați câte un pișcot în cafea și le puneți în formă.

10.Ungeți primul strat de biscuiți cu multă cremă.

11.Curățați portocalele de coajă și de pielița albă (ea are gust amărui), după care le desfaceți felii.

12.Tăiați fiecare felie în 2-3 părți și îndepărtați sâmburii.

13.Deasupra cremei, aranjați un strat din bucăți de portocală.

14.Ungeți portocalele cu cremă și presărați ciocolata răzuită.

15.Acoperiți forma cu folie alimentară și dați tortul la frigider pentru cel puțin 5 ore.

Cât de bine se potrivesc portocalele cu ciocolata!

Vă dori poftă bună alături de cei dragi!


„Tiramisu” cu portocale – o rețetă simplă și rapidă! Bancuri Noi 2020, Poze Amuzante, „Tiramisu” cu portocale – o rețetă simplă și rapidă! , Mozocu.Org , „Tiramisu” cu portocale – o rețetă simplă și rapidă! , Amuzament,
Postari zilnice Amuzante, „Tiramisu” cu portocale – o rețetă simplă și rapidă! , Mozocu, „Tiramisu” cu portocale – o rețetă simplă și rapidă!

CORONAVIRUS

10 Reguli de urmat

- Spălați-vă pe mâini cu apă și săpun

- Evitați contactul cu persoanele care suferă de infecții respiratorii acute

- Nu vă atingeți ochii nasul gura dacă nu aveți mâinile igienizate

- Acoperiți-vă nasul si gura când strănutați sau tușiți

- Nu luați medicamente antivirale sau antibiotice fără prescripția medicului

- Curățați suprafețele cu dezinfectani pe baz de clor sau alcool.

- Folosiți masca de protecție numai dacă suspectați că suntei răcit sau sunteți în aproprierea oamenilor bolnavi

- Pachetele și produsele fabricate/primite din China nu sunt periculoase

- Animalele de companie nu rspândesc acest nou tip de virus

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Articole De Top
NU TE MAI ADUNA NIMENI In ziua de azi Cine te iubeste, nu renunta, nu inseala, nu minte! Tata de unde ne tragem
© 2020 Mozocu.Org - Toate Drepturile Rezervate. D'ale lui Mozocu Links: Filme Seriale