Semifreddo de căpșuni — înghețata italiană, care vă va cuceri prin textura sa fină și aerată!

Vă propunem să pregătiți minunata înghețată italiană „Semifreddo”. Există numeroase variante ale acestei rețete: ea se prepară cu fructe proaspete și uscate, nuci, fructe confiate etc. Nouă ne place varianta cu căpșuni, deoarece este foarte delicată și aerată. Puteți să o pregătiți fără aparat de făcut înghețată și nu este necesar să o amestecați periodic în timpul congelării.

INGREDIENTE:

-300 g de căpșuni;

-3 gălbenușuri de ouă;

-120 g de zahăr;

-200 ml de smântână pentru frișcă;

-mentă (opțional).

MOD DE PREPARARE:

1.Spălați căpșunile și îndepărtați-le codițele. Apoi pasați-le cu ajutorul blenderului și treceți piureul obținut printr-o strecurătoare măruntă.

2.Combinați piureul de fructe cu zahărul și gălbenușurile de ouă.

3.Puneți bolul cu compoziția respectivă pe bain-marie. Amestecați-o continuu și țineți-o pe baia de aburi până va deveni fierbinte (72°С).

4.Transferați bolul într-un vas cu apă rece și mixați-i conținutul până se va răci.

5.Bateți smântâna pentru frișcă până va deveni pufoasă.

6.Încorporați-o în compoziția de căpșuni, amestecând cu grijă, prin mișcări circulare, orientate de jos în sus.

7.Transferați compoziția finală într-o formă și dați-o la congelator pentru minim 3 ore.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!


Semifreddo de căpșuni — înghețata italiană, care vă va cuceri prin textura sa fină și aerată! Bancuri Noi 2020, Poze Amuzante, Semifreddo de căpșuni — înghețata italiană, care vă va cuceri prin textura sa fină și aerată! , Mozocu.Org , Semifreddo de căpșuni — înghețata italiană, care vă va cuceri prin textura sa fină și aerată! , Amuzament,
Postari zilnice Amuzante, Semifreddo de căpșuni — înghețata italiană, care vă va cuceri prin textura sa fină și aerată! , Mozocu, Semifreddo de căpșuni — înghețata italiană, care vă va cuceri prin textura sa fină și aerată!

CORONAVIRUS

10 Reguli de urmat

- Spălați-vă pe mâini cu apă și săpun

- Evitați contactul cu persoanele care suferă de infecții respiratorii acute

- Nu vă atingeți ochii nasul gura dacă nu aveți mâinile igienizate

- Acoperiți-vă nasul si gura când strănutați sau tușiți

- Nu luați medicamente antivirale sau antibiotice fără prescripția medicului

- Curățați suprafețele cu dezinfectani pe baz de clor sau alcool.

- Folosiți masca de protecție numai dacă suspectați că suntei răcit sau sunteți în aproprierea oamenilor bolnavi

- Pachetele și produsele fabricate/primite din China nu sunt periculoase

- Animalele de companie nu rspândesc acest nou tip de virus

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Articole De Top
NU TE MAI ADUNA NIMENI In ziua de azi Cine te iubeste, nu renunta, nu inseala, nu minte! Tata de unde ne tragem
© 2020 Mozocu.Org - Toate Drepturile Rezervate. D'ale lui Mozocu Links: Filme Seriale