Prăjitura ”Sandwich” – pentru amatorii de deserturi cu brânză de vaci! Este un dulce perfect!

INGREDIENTE:

-130 gr de unt;

-4 ouă;

-1 pahar de zahăr (200 g);

-500 gr brânză de vaci;

-1 linguriță praf de copt;

-2 pliculețe de zahăr vanilat sau 2 fiole de esență de vanilie;

-2 linguri de cacao;

-1 linguriță de amidon;

-½ pahar de stafide sau alte fructe uscate, nuci, fructe confiate, coajă rasă de lămâie;

-1½ pahar de făină (225 g).

MOD DE PREPARARE:

1.Pregătiți aluatul. Cerneți făina și amestecați-o cu praf de copt.

2.Topiți 100 gr de unt și lăsați-l să se răcorească puțin. Peste unt adăugați 1/3 pahar de zahăr, 1 fiolă de esență de vanilie și amestecați.

3.Adăugați 1 lingură de cacao și amestecați bine, să nu se formeze cocoloașe. Încorporați 1 ou și mai amestecați o dată compoziția.

4.Încorporați făina și frământați un aluat nelipicios. Luați 1/3 din aluat și dați-l la congelator. Aluatul care a rămas îl întindeți într-o formă cu dimensiunile 20*20 cm sau 18*25 cm unsă cu unt. Repartizați aluatul într-un strat subțire și uniform. Aluatul este moale și puteți face acest lucru foarte ușor cu mâinile.

5.Pregătiți umplutura de brânză. Topiți 30 gr de unt.

6.Separați albușurile și gălbenușurile celor 3 ouă rămase. Puneți albușurile la frigider. Amestecați bine brânza cu o lingură, să nu fie cocolașe. Dacă aveți brânză mai uscată, o treceți prin sită. Adăugați restul de zahărul, 1 esență de vanilie și amestecați foarte bine.

7.Amestecați bine gălbenușurile cu o lingură. Adăugați peste brânză untul topit și răcorit, apoi gălbenușurile.

8.Înmuiați stafidele pentru puțin timp în apă, apoi le stoarceți și le adăugați în umplutura de brânză. Încorporați amidonul și amestecați bine ingredientele.

9.Bateți albușurile spumă tare, o adăugați în compoziția de brânză și amestecați atent cu lingura. Acum turnați amestecul de brânză peste aluatul întins mai înainte în tavă. Nivelați stratul de brânză.

10.Scoateți aluatul din congelator și îl radeți deasupra umpluturii.

Prăjitura se coace foarte repede, o puteți servi alături de o ceașcă de lapte fierbinte sau ceai.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!


Prăjitura ”Sandwich” – pentru amatorii de deserturi cu brânză de vaci! Este un dulce perfect! Bancuri Noi 2020, Poze Amuzante, Prăjitura ”Sandwich” – pentru amatorii de deserturi cu brânză de vaci! Este un dulce perfect! , Mozocu.Org , Prăjitura ”Sandwich” – pentru amatorii de deserturi cu brânză de vaci! Este un dulce perfect! , Amuzament,
Postari zilnice Amuzante, Prăjitura ”Sandwich” – pentru amatorii de deserturi cu brânză de vaci! Este un dulce perfect! , Mozocu, Prăjitura ”Sandwich” – pentru amatorii de deserturi cu brânză de vaci! Este un dulce perfect!

CORONAVIRUS

10 Reguli de urmat

- Spălați-vă pe mâini cu apă și săpun

- Evitați contactul cu persoanele care suferă de infecții respiratorii acute

- Nu vă atingeți ochii nasul gura dacă nu aveți mâinile igienizate

- Acoperiți-vă nasul si gura când strănutați sau tușiți

- Nu luați medicamente antivirale sau antibiotice fără prescripția medicului

- Curățați suprafețele cu dezinfectani pe baz de clor sau alcool.

- Folosiți masca de protecție numai dacă suspectați că suntei răcit sau sunteți în aproprierea oamenilor bolnavi

- Pachetele și produsele fabricate/primite din China nu sunt periculoase

- Animalele de companie nu rspândesc acest nou tip de virus

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Articole De Top
NU TE MAI ADUNA NIMENI In ziua de azi Cine te iubeste, nu renunta, nu inseala, nu minte! Tata de unde ne tragem
© 2020 Mozocu.Org - Toate Drepturile Rezervate. D'ale lui Mozocu Links: Filme Seriale