Prăjitură inteligentă cu ciocolată – un desert delicios și aspectuos cu minim efort!

Prăjitura se separă în 3 straturi în timpul coacerii – un aluat delicat la suprafață, un strat cremos în mijloc, iar la sfârșit este stratul de flan – magie adevărată!

INGREDIENTE:

-4 ouă (la temperatura camerei);

-500 ml de lapte integral;

-150 gr de zahăr;

-125 gr de unt;

-70 gr de făină;

-45 gr de cacao fără zahăr;

-un praf de sare;

-1 lingură de apă.

MOD DE PREPARARE:

1.Încălziți cuptorul până la 150°C.

2.Topiți untul la cuptorul cu microunde și lăsați-l să se răcorească.

3.Înfierbântați laptele, apoi lăsați-l să se răcească.

4.Separați albușurile de gălbenușuri.

5.Bateți, cu un mixer, gălbenușurile cu zahăr și apă, timp de câteva minute.

6.Turnați untul topit și răcorit și continuați să mixați.

7.Cerneți făina, cacao și sarea deasupra vasului cu compoziția de gălbenușuri și amestecați cu mixerul.

8.Turnați treptat laptele rece și mixați, până obțineți un aluat omogen.

9.Bateți albușurile spumă fermă.

10.Încorporați cu grijă și în mai multe etape spuma de albușuri în compoziția cu cacao și străduiți-vă să nu lucrați aluatul mult timp.

11.Turnați aluatul într-o formă rotundă cu diametrul de 22 cm sau în una patrată cu latura de 20 cm. Aluatul trebuie să fie lichid. Nivelați suprafața cu dosul lingurei sau cu spatula.

12.Dați prăjitura la cuptor pentru aproximativ 50 de minute. Verificați dacă este gata și mai lăsați-o câteva minute, dacă este cazul. Prăjitura trebuie să tremure ușor în mijloc când o scoateți din cuptor.

13.Lăsați desertul să se răcească, apoi îl scoateți din formă și îl dați la firigider pentru câteva ore (este foarte bine dacă pregătiți prăjitura de cu seară).

Înainte de servire, presărați prăjitura cu cacao sau cu zahăr pudră.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!


Prăjitură inteligentă cu ciocolată – un desert delicios și aspectuos cu minim efort! Bancuri Noi 2020, Poze Amuzante, Prăjitură inteligentă cu ciocolată – un desert delicios și aspectuos cu minim efort! , Mozocu.Org , Prăjitură inteligentă cu ciocolată – un desert delicios și aspectuos cu minim efort! , Amuzament,
Postari zilnice Amuzante, Prăjitură inteligentă cu ciocolată – un desert delicios și aspectuos cu minim efort! , Mozocu, Prăjitură inteligentă cu ciocolată – un desert delicios și aspectuos cu minim efort!

CORONAVIRUS

10 Reguli de urmat

- Spălați-vă pe mâini cu apă și săpun

- Evitați contactul cu persoanele care suferă de infecții respiratorii acute

- Nu vă atingeți ochii nasul gura dacă nu aveți mâinile igienizate

- Acoperiți-vă nasul si gura când strănutați sau tușiți

- Nu luați medicamente antivirale sau antibiotice fără prescripția medicului

- Curățați suprafețele cu dezinfectani pe baz de clor sau alcool.

- Folosiți masca de protecție numai dacă suspectați că suntei răcit sau sunteți în aproprierea oamenilor bolnavi

- Pachetele și produsele fabricate/primite din China nu sunt periculoase

- Animalele de companie nu rspândesc acest nou tip de virus

© 2020 Mozocu.Org - Toate Drepturile Rezervate. D'ale lui Mozocu Links: Filme Seriale