Prăjitură cu brânză dulce de vaci, mere și nuci!

prajitura-cu-branza-dulce-de-vaci-mere-si-nuci_601039a02b10f.jpeg
Dacă ți-a plăcut dă-ne un LIKE ! Mulţumim!
---------------------------------------------

Prăjitura preparată după această rețetă este deosebită. Are o textură umedă și suculentă, datorită merelor, care se pun deasupra aluatului. De asemenea, stratul de mere suculente îi oferă un gust fin, completat de nucile aromate și crocante. Dacă o veți pregăti cu mere dulci-acrișoare, prăjitura va fi încă mai gustoasă. Vă recomandăm să o încercați!

INGREDIENTE:

-300 g de făină;

-12 g de praf de copt (2 lingurițe);

-100 g de unt;

-200 g de zahăr;

-vanilie — după gust;

-1/3 linguriță de sare;

-3 ouă;

-200 g de brânză dulce de vaci;

-2-3 mere;

-1-1.5 lingurițe de suc de lămâie.

Pentru topping:

-100 g de nuci;

-2 linguri de zahăr;

-½ linguriță de scorțișoară măcinată.

MOD DE PREPARARE:

1.Pregătiți aluatul: puneți untul moale, sarea, zahărul și vanilia într-un bol adânc. Bateți-le cu mixerul pe parcursul a 2-3 minute.

2.Adăugați ouăle și continuați mixarea până când compoziția va deveni omogenă și pufoasă (aproximativ 1-2 minute).

3.Pisați puțin brânza dulce de vaci cu zdrobitorul pentru piure sau furculița. Adăugați-o în compoziția de unt și ouă. Amestecați foarte bine.

4.Adăugați făina cernută împreună cu praful de copt. Amestecați cu spatula până la omogenizare. Trebuie să obțineți un aluat destul de dens.

5.Tapetați fundul unei tăvi rotunde, cu diametrul de 24 cm, cu hârtie de copt, unsă cu unt. Transferați aluatul în ea și răspândiți-l uniform.

6.Pregătiți topping-ul de nuci: puneți nucile, zahărul și scorțișoara măcinată în vasul de la blender. Măcinați-le până la stadiul de firimituri.

7.Curățați merele de coajă, cotoare și semințe. Tăiați-le sub formă de cubulețe. Puneți-le într-un bol și stropiți-le cu puțin suc de lămâie.

8.Adăugați jumătate din mere în tavă, răspândindu-le uniform și presându-le bine cu lingura, ca să pătrundă în aluat.

9.Apoi răspândiți celelalte mere pe suprafața prăjiturii.

10.Răspândiți topping-ul de nuci pe stratul de mere.

11.Introduceți tava în cuptorul preîncălzit până la 180°C și coaceți prăjitura pe parcursul a 40-50 minute. Verificați dacă este gata prin testul cu scobitoarea.

12.Lăsați-o să se răcească timp de 10-15 minute, după care scoateți-o din tavă, separându-o în prealabil de pereții acesteia cu ajutorul unui cuțit subțire.

13.Transferați prăjitura pe un platou. Lăsați-o să se răcească complet, după care porționați-o și serviți-o.

Dacă doriți, puteți să înlocuiți merele din prăjitură cu alte fructe dulci-acrișoare (prune, vișine etc.). Astfel veți obține câte un desert nou de fiecare dată!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

Prăjitură cu brânză dulce de vaci, mere și nuci! Bancuri Noi 2020, Poze Amuzante, Prăjitură cu brânză dulce de vaci, mere și nuci! , Mozocu.Org , Prăjitură cu brânză dulce de vaci, mere și nuci! , Amuzament,
Postari zilnice Amuzante, Prăjitură cu brânză dulce de vaci, mere și nuci! , Mozocu, Prăjitură cu brânză dulce de vaci, mere și nuci!

CORONAVIRUS

10 Reguli de urmat

- Spălați-vă pe mâini cu apă și săpun

- Evitați contactul cu persoanele care suferă de infecții respiratorii acute

- Nu vă atingeți ochii nasul gura dacă nu aveți mâinile igienizate

- Acoperiți-vă nasul si gura când strănutați sau tușiți

- Nu luați medicamente antivirale sau antibiotice fără prescripția medicului

- Curățați suprafețele cu dezinfectani pe baz de clor sau alcool.

- Folosiți masca de protecție numai dacă suspectați că suntei răcit sau sunteți în aproprierea oamenilor bolnavi

- Pachetele și produsele fabricate/primite din China nu sunt periculoase

- Animalele de companie nu rspândesc acest nou tip de virus

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

© 2020 Mozocu.Org - Toate Drepturile Rezervate. D'ale lui Mozocu
Links: Filme Seriale
scroll to top