Gogoși gustoase: această rețetă merită să ajungă în carnețelul gastronomic!

 

INGREDIENTE:
-500 ml de lapte;

-2 ouă;

-125 g de unt sau margarină/unt;

-2.5 linguri de zahăr;

-1.5 lingurițe de sare;

-11 g de drojdie uscată (un plic);

-0.5 pahar de apă caldă (125 ml);

-făină — până aluatul nu se lipește de mâini, dar nu este rigid.

Nr. de gogoși: din aceste ingrediente veți obține peste 40 de gogoși.

MOD DE PREPARARE:
1.Combinați apa cu laptele și încălziți-le puțin.

2.Adăugați zahărul și drojdia. Amestecați și lăsați compoziția să se umfle (15 minute).

3.Adăugați ouăle, untul (fie la temperatura camerei, fie topit) și sarea.

4.Apoi puneți puțină vanilie (acest ingredient nu se află în rețeta originală, dar gogoșile ies mai gustoase, dacă-l adăugați).

5.Bateți totul cu un tel.

6.Adăugați treptat făina, amestecând cu o lingură.

7.Puneți aluatul pe masă și frământați-l presărând făină. Trebuie să obțineți o cocă cu consistența medie — nici foarte moale, nici rigidă.

8.Acoperiți-o cu un prosop și lăsați-o să dospească pe parcursul a 1.5 ore, până își va dubla volumul. Dacă acest proces va dura mai puțin, începeți îndată să pregătiți gogoșile.

9.Întindeți aluatul dospit într-o foaie cu grosimea de 1 cm și tăiați din ea cerculețe de dimensiuni medii (puteți folosi un pahar) și lăsați-le să se odihnească până se măresc de două ori.

10.Încingeți bine uleiul într-o tigaie adâncă (astfel încât gogoșile să plutească în ulei, fără să se atingă de fund).

11.Prăjiți gogoșile pe ambele părți până devin aurii.

12.Scoateți gogoșile pregătite pe șervețele.

13.În timp ce se prăjesc gogoșile, umpleți-le pe cele care sunt gata. Pe circumferința gogoșilor va rămâne o fâșie albă. Crestați-o și introduceți umplutura în interiorul lor. De asemenea, puteți să nu le umpleți, ci pur și simplu să le presărați cu zahăr pudră.

Sunt foarte pufoase și delicioase! Savurați-le alături de cei dragi! Poftă bună!


Gogoși gustoase: această rețetă merită să ajungă în carnețelul gastronomic! Bancuri Noi 2020, Poze Amuzante, Gogoși gustoase: această rețetă merită să ajungă în carnețelul gastronomic! , Mozocu.Org , Gogoși gustoase: această rețetă merită să ajungă în carnețelul gastronomic! , Amuzament,
Postari zilnice Amuzante, Gogoși gustoase: această rețetă merită să ajungă în carnețelul gastronomic! , Mozocu, Gogoși gustoase: această rețetă merită să ajungă în carnețelul gastronomic!

CORONAVIRUS

10 Reguli de urmat

- Spălați-vă pe mâini cu apă și săpun

- Evitați contactul cu persoanele care suferă de infecții respiratorii acute

- Nu vă atingeți ochii nasul gura dacă nu aveți mâinile igienizate

- Acoperiți-vă nasul si gura când strănutați sau tușiți

- Nu luați medicamente antivirale sau antibiotice fără prescripția medicului

- Curățați suprafețele cu dezinfectani pe baz de clor sau alcool.

- Folosiți masca de protecție numai dacă suspectați că suntei răcit sau sunteți în aproprierea oamenilor bolnavi

- Pachetele și produsele fabricate/primite din China nu sunt periculoase

- Animalele de companie nu rspândesc acest nou tip de virus

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Articole De Top
NU TE MAI ADUNA NIMENI In ziua de azi Cine te iubeste, nu renunta, nu inseala, nu minte! Tata de unde ne tragem
© 2020 Mozocu.Org - Toate Drepturile Rezervate. D'ale lui Mozocu Links: Filme Seriale