Cremă fiartă pentru tortul „Napoleon”- o rețetă incredibil de gustoasă!

Ați hotărât să pregătiți deliciosul tort „Napoleon”, dar ați uitat rețeta cremei lui? Nu vă faceți griji! Vă vom oferi o rețetă de cremă incredibil de gustoasă, care va fi pe placul tuturor: și al copiilor, și al adulților. Haideți să începem gătitul!

INGREDIENTE:

-200 g de unt;

-250 ml de lapte;

-4 linguri de făină;

-½ linguriță de zahăr vanilat;

-200 g de zahăr pudră.

MOD DE PREPARARE:

1.Folosind mixerul sau blenderul, amestecați 120 ml de lapte cu făina până la omogenizare (nu trebuie să rămână cocoloașe).

2.Turnați laptele rămas într-o crăticioară și puneți-l pe foc mic. Aduceți-l până la punctul de fierbere. Adăugați zahărul vanilat și amestecați.

3.Amestecând continuu, adăugați laptele combinat cu făina în laptele clocotind. Când compoziția va începe să se îngroașe, luați-o de pe foc și lăsați-o să se răcească.

4.Încălziți puțin untul. Apoi combinați-l cu zahărul pudră și mixați-l până la omogenizare.

5.Adăugați untul combinat cu zahărul pudră în crema răcită. Amestecați foarte bine. Crema este gata!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!