Checul „Pernuțele” — o adevărată capodoperă culinară!

INGREDIENTE:
Pentru aluatul de ciocolată:

-250 g de făină;

-100 ml de ulei rafinat;

-100 ml de lapte;

-3-4 ouă;

-150 g de zahăr;

-20 g de pudră de cacao;

-5 g de praf de copt.

Pentru aluatul din brânză:

-350 g de brânză dulce de vaci;

-30 g de amidon;

-60 g de zahăr;

-½ linguriță de zahăr vanilat;

-un ou.

MOD DE PREPARARE:
1.Pregătiți aluatul de ciocolată: cerneți făina împreună cu pudra de cacao și praful de copt.

2.Bateți ouăle (la temperatura camerei) și zahărul timp de 3-4 minute.

3.Fără să opriți mixerul, turnați treptat mai întâi uleiul, iar apoi și laptele.

4.Adăugați treptat făina și amestecați.

5.Pregătiți aluatul din brânză: pasați toate ingredientele cu un blender vertical. Turnați aluatul obținut într-un pos cu duiul mare, cu deschizătura de aproximativ 1 cm.

6.Turnați aluatul de ciocolată într-o tavă unsă cu ulei (eu am folosit una cu dimensiunile de 34 x 22 cm). Nu vă recomand să utilizați o tavă mică, deoarece stratul de aluat trebuie să fie subțire.

7.Așezați aluatul din brânză deasupra celui de ciocolată — în fâșii, sub formă de rețea.

8.Coaceți checul aproximativ 35 minute în cuptorul preîncălzit până la 180ºC. Orientați-vă după cuptorul dumneavoastră și verificați gradul de preparare prin testul cu scobitoarea.

9.Lăsați checul să se răcească și îl puteți presăra cu zahăr pudră.

10.Porționați-l și bucurați-vă de gustul și textura lui moale.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!


Checul „Pernuțele” — o adevărată capodoperă culinară! Bancuri Noi 2020, Poze Amuzante, Checul „Pernuțele” — o adevărată capodoperă culinară! , Mozocu.Org , Checul „Pernuțele” — o adevărată capodoperă culinară! , Amuzament,
Postari zilnice Amuzante, Checul „Pernuțele” — o adevărată capodoperă culinară! , Mozocu, Checul „Pernuțele” — o adevărată capodoperă culinară!

CORONAVIRUS

10 Reguli de urmat

- Spălați-vă pe mâini cu apă și săpun

- Evitați contactul cu persoanele care suferă de infecții respiratorii acute

- Nu vă atingeți ochii nasul gura dacă nu aveți mâinile igienizate

- Acoperiți-vă nasul si gura când strănutați sau tușiți

- Nu luați medicamente antivirale sau antibiotice fără prescripția medicului

- Curățați suprafețele cu dezinfectani pe baz de clor sau alcool.

- Folosiți masca de protecție numai dacă suspectați că suntei răcit sau sunteți în aproprierea oamenilor bolnavi

- Pachetele și produsele fabricate/primite din China nu sunt periculoase

- Animalele de companie nu rspândesc acest nou tip de virus

© 2020 Mozocu.Org - Toate Drepturile Rezervate. D'ale lui Mozocu Links: Filme Seriale